Bruxaria de cozinha,  Casa da bruxa

A cozinha da bruxa

Conexões

  • “Como é gostoso sentir o cheirinho de bolo assando invadindo a casa. “
  • “Ah, aquele churrasquinho com os amigos para comemorar que conseguiu um emprego.”
  • “O bolo de aniversário não pode faltar para não deixar passar em branco.”
  • “Aquele sorvete em pleno verão. Huuum…”
  • “O chocolate quente no inverno…”
  • “Cinema? Cadê a pipoca?”
  • “Amigaaa, prepara o brigadeiro porque o hoje o tombo foi forte.”
  • “Sextoou! Que tal uma gelada depois do trabalho?”
  • “A ceia de natal vai ser na casa de quem esse ano?”

Experienciar

  • Hoje, o ato de comer vai muito além do simples ato de ingerir nutrientes para manter o corpo sadio e nutrido. Queremos muito mais que isso!
  • Comer é uma experiência social e gustativa que desperta muitas sensações porque ela é o centro das atenções de muitas reuniões. Seja entre a família na mesa de jantar ou entre amigos no bar. Cada região tem suas particularidades e seus sabores. Ela marca a nossa memória.
  • Por isso, o ato de cozinhar deveria ser tratado com mais atenção. E sabe onde começa essa experiência? Na terra. Tudo que comemos depende direta ou indiretamente dos recursos da natureza. E como boas bruxas que somos, temos que respeitar todo esse processo e todas as pessoas que empregaram energia para que o alimento chegue na sua casa.

Embruxar

  • Gratidão
    • Todo ato de cozinhar envolve os quatro elementos da natureza.
    • Se for possível, monte um altar na sua cozinha com uma representação de cada elemento da natureza. Nele, agradeça por todo alimento que possui na sua casa. Você pode incluir a divindade de seu culto pessoal, deuses ligados a terra ou elementais como um todo. Apenas seja grato.
Gratidão
  • Purificação
    • Cada alimento tem sua energia, mas ao longo do processo de produção ele teve contato com muitas pessoas e lugares. Por isso, é recomendável que purifique seus ingrediente antes consumo.
    • Pode ser aspergindo água, com visualização, incenso ou cristal.
Higienização e purificação dos alimentos.
  • Reverência
    • Não tenha pressa durante o preparo e consumo. Coloque uma música gostosa durante o preparo. Dance e cante enquanto cozinha.
    • Pense nas intenções que possui para o alimento. Pode ser a nutrição e felicidade da sua família, pode ser uma oferenda a uma entidade em especial, pode ser a comemoração de um festival sazonal… Fique a vontade neste momento.
    • Reverencie o fogo que gera o cozimento do alimento. Aprecie o aroma que desprende dos ingredientes antes, durante e depois do preparo. Faça encantamentos para seus pratos.
    • Tente comer com calma também. Sinta a textura e o sabor de cada alimento e como isso muda durante e após o preparo.
    • Aproveite a companhia que está dividindo essa experiência contigo. Perceba o efeito na comida no humor de vocês.

Instrumentos

  • Os instrumentos da bruxa de cozinha são tudo que você possui na sua cozinha.
  • O fogão, a panela, as ervas, a chaleira, a xícara, a taça, o copo, a balança, a cafeteira, o liquidificador, os potes, o microndas, os talheres, a frigideira…
  • Eventualmente você pode vir a adquirir um caldeirão de ferro com três pés ou uma colher cheia de símbolos pirografados… mas entenda: de nada servem esses itens se você não é movido pela intenção de cozinhar com todo o coração e reverência.
  • A verdadeira consagração é o uso consciente e constante.
  • O que diferencia a bruxa de outra pessoa não-bruxa na cozinha é a atenção e a paixão que ela coloca em cada movimento de adicionar na tigela um novo ingrediente.
Utensílios de cozinha.

Caderno de Receitas

  • Escreva o seu caderno de receitas. Faz toda a diferença. Ele é um dos grimórios da bruxa de cozinha.
  • Algumas dicas:
    • Ele não precisa ser físico, pode estar no seu celular;
    • Liste quais ingredientes são necessários para todo o preparo;
    • Coloque as correspondências mágicas de cada ingrediente, isso facilita na hora do preparo de encantamentos;
    • Leve-o contigo quando for ao mercado;
    • Inclua receitas típicas de cada estação do ano;
    • Adicione observações feitas durante o preparo;
    • Registre nele os encantamentos feitos;
    • Escreva quantas pessoas podem ser servidas;
    • Insira o tempo para preparo;
    • Adicione fotos do alimento pronto.

Altar de cozinha

  • Crie um local especial na sua cozinha para você concentrar energia para purificar, agradecer e consagrar seus alimentos de acordo com suas intenções.
  • Se você tem uma prática devocional, pode incluir uma representação dessa divindade em agradecimento pela prosperidade da sua casa ou para proteger os alimentos.
  • Se você cultua deuses ligados a agricultura e os ciclos da natureza, a cozinha é um ótimo lugar para você fazer seus rituais devocionais.
  • Por outro lado, se você não cultua divindades, o seu altar basta ter representações dos quatro elementos que formam todas as criaturas e alimentos.
  • Mantenha o seu altar limpo e organizado, faça oferendas das preparações mágicas nele e agradeça sempre que possível.

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